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Gekochter Bulgur mit Linsen und Zwiebeln in Olivenöl. Oben drauf - gebratene Crunchy-Zwiebel. Serviert mit Joghurtsalat (salziger Joghurt, Minze). *Allergene: Gluten.

Basmatireis gekocht mit speziellen Kabsa Gewürzen und Erbsen, Karotten und Mais. Oben drauf Rosinen und Mandeln. Serviert mit Joghurtsalat (salziger Joghurt, Minze). *Allergene: Nüsse.

Gemischtes Gemüse: Auberginen, Zucchini, Kartoffeln, Zwiebeln, Knoblauch, Tomaten, Pilze und Gewürze. serviert mit einer Mischung aus Reis und Nudeln. *Allergene: Gluten.

Grüne Bohnen, Olivenöl, Knoblauch, Koriander und Gewürzen. serviert mit einer Mischung aus Reis und Nudeln. *Allergene: Gluten.

Gegrillte Auberginen (ganz) mit gegrillten Kartoffeln. Oben drauf - Tahini-Sauce, Granatapfel, Petersilie, Sumach und Granatapfel-Sauce. Serviert mit Hummus. *Allergene: Sesam

In Öl frittierter Kichererbsenteig. Dann mit Hummus, frischer Minze, eingelegter Gurke, Petersilie und Tahini (Sesamsauce). alles in arabischem Brot. Serviert mit gemischtem Salat, Tomaten, Falafel Stk.und Hummus.

Avocado, Tomaten, frisch gemischter Salat, Gurken, Olivenöl, Essig und Granatapfelmelasse. Mit gebratenen Stücken arabischen Brotes. *Allergene: Gluten.

Gekochter Bulgur mit Linsen und Zwiebeln in Olivenöl. Damit frisch gemischter Salat, Tomaten, Gurken, eingelegte Gurke, Olivenöl, Granatapfelmelasse und Tahini (Sesam-Sauce). *Allergene: Gluten, Sesam.

Kichererbsen Pasta mit frisch gemischtem Salat, Tomaten, Gurken, Olivenöl, Granatapfelmelasse, eingelegte Gurke und Tahini (Sesam-Sauce). *Allergene: Gluten, Sesam.

Marinierter Bulgur in rotem Paprika Paste und Olivenöl. Damit frisch gemischter Salat, Tomaten, Gurken, Petersilie, Olivenöl, Walnüssen.und Granatapfelsirup. *Allergene: Gluten, Nüsse

Falafel mit frisch gemischtem Salat, Tomaten, Gurken, eingelegte Gurke, Petersilie, Olivenöl und Tahini (Sesam-Sauce). *Allergene: Sesam.

Gegrillte Kartoffeln mit frisch gemischtem Salat, Gurken, Tomaten, eingelegte Gurke, Petersilie, Olivenöl, Granatapfelsirup und Tahini (Sesam-Sauce). *Allergene: Sesam.

Fermentierte Baby-Auberginen gefüllt mit (Walnüssen und rotem Paprika - Eingelegt in Olivenöl) Damit frisch gemischter Salat, Tomaten, Gurken, Petersilie, Olivenöl und Walnüssen. *Allergene: Nüsse.

Gegrillter Halloumi-Käse mit frisch gemischtem Salat, Tomaten, Gurken, Petersilie, Schwarzkumin, Olivenöl und Tahini (Sesam-Sauce). *Allergene: Sesam, Milch (einschließlich Laktose).

Hummus (Kichererbsen Paste), Mutabal (Auberginendip), Baba Ghanouj (Auberginensalat). *Allergene: Sesam, Milch (einschließlich Laktose).

Hummus (Kichererbsen Paste), Mutabal (Auberginendip), Baba Ghanouj (Auberginensalat), Kibbeh Vegan (Bulgur Paste), Muhammara (Rote Paprika Paste). *Allergene: Sesam, Milch (einschließlich Laktose), Gluten, Walnuss.

Hummus (Kichererbsen Paste), Mutabal (Auberginendip), Baba Ghanouj (Auberginensalat), Kibbeh Vegan (Bulgur Paste), Muhammara (Rote Paprika Paste), Mujadara (Bulgur mit Linsen), Makdous (Fermentierte Baby-Auberginen). *Allergene: Sesam, Milch (einschließlich Laktose), Gluten, Walnuss.

Hummus (Kichererbsen Paste), Mutabal (Auberginendip), Baba Ghanouj (Auberginensalat), Kibbeh Vegan (Bulgur Paste), Muhammara (Rote Paprika Paste), Mujadara (Bulgur mit Linsen), Makdous (Auberginen eingelegt in Olivenöl), Yalanji (Gefüllte Weinblätter). *Allergene: Sesam, Milch (einschließlich Laktose), Gluten, Walnuss.

(Kichererbsen Paste) mit Arabisches Brot und Chips. *Allergene: Sesam.

Petersilie, Tomaten, Bulgur, Olivenöl und Zitronensaft. *Allergene: Gluten.

Weinblätter Gefüllte mit Reis, Mix Gemüse, Olivenöl, Granatapfelmelasse und Zitronensaft. *Allergiefrei.

Arabisches Brot gefüllt mit: Halloumi, Aleppo Za´atar (Thymian), Olivenöl und roter Paprikapaste. Serviert mit Hummus. *Allergene: Sesam, Gluten, Milch (einschließlich Laktose).

Fermentierte Baby-Auberginen gefüllt mit (Walnüssen und rotem Paprika - Eingelegt in Olivenöl), frisch gemischter Salat, Tomaten, Walnüssen, Granatapfelsirup und Rote Paprika Paste. Im arabischen Brot.

Marinierter Bulgur in rotem Paprika Paste und Olivenöl. Damit frisch gemischter Salat, Tomaten, Petersilie, Walnüssen, Granatapfelsirup und Rote Paprika Paste. Im arabischen Brot.

Kichererbsen- Teig im Öl gebraten. Dann mit Hummus, frisch gemischter Salat, Tomaten, eingelegte Gurke, Petersilie und Tahini (Sesam-Sauce). Im arabischen Brot.

Hummus (Kichererbsen Paste) mit frisch gemischtem Salat, Tomaten, eingelegte Gurke, Petersilie und Tahini (Sesam-Sauce). Im arabischen Brot.

Halloumi Käse mit Rote Paprika Paste, damit frisch gemischtem Salat, Tomaten, Petersilie und Tahini (Sesam-Sauce). Im arabischen Brot.

Gegrillte Auberginen mit gegrillten Kartoffeln mit Hummus. Damit frisch gemischtem Salat, Tomaten, Petersilie, Granatapfel-Sauce und Tahini (Sesam-Sauce). Im arabischen Brot.

Gegrillte Auberginen mit gegrillten Kartoffeln und Hummus. Damit frisch gemischtem Salat, Tomaten, Petersilie, Granatapfel-Sauce und Tahini (Sesam-Sauce). Im arabischen Brot.

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